„Еднакъв произход на лекарствата и храните“ означава, че много храни са лекарства и няма абсолютна разделителна линия между тях. Древните учени-медици са приложили теорията за "четирите природи" и "петте вкуса" на традиционната китайска медицина към храната, мислейки, че всяка храна също има "Четири природи" и "Пет вкуса". „Еднакъв произход на медицината и храната“ означава, че китайската медицина и храна са възникнали по едно и също време. „Huainanzi Xiuwu Xun“ каза: „Shen Nong опита вкуса на стотици билки и сладостта и горчивината на водните извори, така че хората да знаят какво да избягват. По това време се срещат седемдесет отрови за един ден.“ Може да се види, че в епохата Шеннонг медицината и храната не са били разграничени. , Тези, които не са токсични, могат да останат, а тези, които са отровни, трябва да го избягват.
Конотация на хомология на лекарство и храна
Хомологията на лекарството и храната означава, че храната и лекарството имат един и същи произход. Тя се отразява главно в следните три аспекта.
1) Източникът е хомоложен
И храната, и лекарството идват от природата. Човешките същества познават храната по-рано от медицината. В процеса на търсене на храна хората постепенно осъзнават, че определени вещества могат да запълнят стомасите им и те ще бъдат определени като храна; някои вещества могат да увредят здравето на хората или Вещество, което причинява смърт, е отрова; вещество, което прави болния човек по-добър, е лекарство.
2) Съставките са хомоложни
От биологична и химическа гледна точка елементите, които изграждат живота, са едни и същи, като всички те са въглерод, водород, кислород, азот, сяра, фосфор и т.н. Тези основни елементи допълнително образуват първични метаболити като протеини, мазнини, аминокиселини и въглехидрати. Вторични метаболити като терпеноиди, флавоноиди, феноли и алкалоиди се произвеждат чрез вторични метаболитни процеси.
3) Теориите имат хомология
Тъй като източникът на лекарството и храната е един и същ и общата цел е хората да бъдат здрави, обективно е необходимо двете да имат общо теоретично ръководство. Концепцията за хомология на лекарството и храната у нас отразява отличителните характеристики на традиционната китайска медицина, когато се прилага на практика. Теоретичната хомология на храната и лекарството се отразява главно в правилата за прилагане на медицината и храната под ръководството на цялостната концепция и диференциация и лечение на синдрома. От Пролетния и Есенния период до династиите Цин и Хан се бориха стотици школи на мисълта и философските мисли процъфтяваха безпрецедентно. С развитието на простата естествена диалектика и материалистическата философия, медицината и диетологията също формираха по-систематична теория под нейно ръководство. Теории за холистичен възглед, възглед за баланс, ин и ян и пет елемента, меридианно разпределение на природата и вкуса, възходи и падения и три фактора ръководят приложението на храната и медицината.
Основно съдържание
1) Подхранване
Подхранването на храната се основава на лична физика, научно и стриктно съвместяване на съставките, така че да играе ролята на грижа за здравето. В началния и затихващия стадий на заболяването теорията за храненето и храненето може разумно да се използва за укрепване на тялото, за да прогони злите духове. Точно както се казва в „Neijing Wuchang Zhengdalun“: „За да се излекува болест с голяма отрова, шест от десет трябва да бъдат елиминирани; за да се лекува болест с отравяне, седем от десет трябва да бъдат елиминирани; „Зърна, месо, плодове и зеленчуци, подхранвайте ги колкото е възможно повече; ако не прекалявате с тях, ще навредите на целостта им." Накратко, използвайте храната, за да коригирате състоянието на тялото. Въпреки че храненето е най-добрата политика, ефектът не е очевиден и е лесно да пропуснете момента на употреба и други проблеми, така че не е предпочитан.
2) Диетична терапия
Диетотерапията се основава на диференциацията на TCM синдрома и холистичната концепция, третира храната като лекарство и прилага принципите на науката за предписване. Думата "диетична терапия" произхожда от "Qian Jin Fang Volume 26 Food Treatment", където се казва: "Знай какво си извършил и го излекува с храна. Ако диетична терапия не лекува, тогава поръчай лекарство." Той напълно показва, че статусът на диетотерапията има Тя има тенденцията на "лечение" и е по-подходяща за пациентите.
3) Лечебна диета
Въпреки че знаците „лекарство“ и „диета“ вече съществуват в надписи на кости на оракул и бронзови надписи, те за първи път са използвани заедно, за да образуват думата „лекарствена диета“ в „Хоу Хан Шу Биография на Ли Ну“. Сред тях има изречения като "майката коригира лечебната диета и се замисля дълбоко за чувствата". Освен това в „Историята на песента Джан Гуанджуан“ има запис на „бълхите служат на лечебната диета“, което доказва, че поне преди повече от хиляда години в нашата страна се е появила думата медикаментозна диета. Лечебната диета е продукт на комбинацията от лекарство и храна. Това е разширяване на диетата и диетотерапията. Това е най-блестящото постижение на теорията за "лекарство и храна от един източник". Ефект – лечебният ефект е значително увеличен; обхватът на действието му е разширен - без значение дали е здрав или не, без значение каква е конституцията, може да се използва според синдрома; обогати видовете здравеопазване - увеличиха се суровините и се добавиха лекарства за консумация.
PS: От информационен форум за храни и лекарства
